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domingo, 24 de abril de 2016

Galletas Integrales de Manzana y Canela


  1. Ingredientes

  2. 1/2 taza de harina integral
    1/2 taza de harina común 0000
    completar media taza con 2/3 de leche y 1/3 de aceite 1manzana pequeña
    1 cucharadita de canela
    2 cucharaditas de royal
    opcional: 2 cucharadas de azúcar 
    Preparación
    1. Rallar la manzana sin cáscara.

      +
      • Mezclar los ingredientes secos y agregar los húmedos, mezclar bien todo!

        +
        • En el lugar de amasado poner algo de harina, verter la masa húmeda que nos quedo y agregarle un poco más de harina común hasta que quede con consistencia pero que siga húmeda.

          +
          • Estirar con los dedos y cortar con corta pasta circular o alguna tapa de recipiente que tengan, dejar un espesor de 2 cm más o menos.

            +

            • Con esta receta me salieron unas 20 galletas medianas!


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